Ketumbar
Coriandrum sativum L.

Suku

Apiaceae

Sinonim

Coriandrum sativum var. indicum Stolet; Coriandrum sativum var. microcarpum DC; Coriandrum sativum var. pygmaeum Stolet

Nama Lokal

Keutumba (Aceh); Ketumeur, ketumbar (Gayo); Hatumbar (Toba); Ketumbar (Indonesia); Katumba (Minangkabau); Katuncar, tuncar (Sunda); Katumbar (Jawa); Katombhar, tombhar (Mad); Katumbah (Bal); Katumba (Bima); Katumbali (Gorontalo); Katumbaro (Buol); Katumbara (Pand).

Pencirian

Berupa tumbuhan berbatang basah; terna yang tegak dan naik; tinggi 0,20 m hingga mencapai 1,25 m; daunnya menyirip dalam berganda; bunga marginal 3-4 mm berwarna merah; buah berujung kelopak berwarna kuning seperti jerami, mudah dilarut, dan berbau agak sedap; batang lurik halus berwarna ungu hingga hijau dengan diameter batang 0,3-1,5 cm; biji ketumbar memiliki diameter 2-4 mm dengan warna kuning kecoklatan. Tumbuhan ini mengandung zat-zat: minyak-terbang (koriandrol, pinen, beta pinen, simen, terpinen, geraniol, borneol, desil aldehid), lemak dan abu.

Manfaat

Bijinya digunakan untuk mengobati radang lambung, pusing lagi mual, pencernaan kurang baik, sariawan, tidak teratur datang haid, dan lain-lain dimasukkan dalam ramuan.